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1.准备食材,粉丝提前用温水浸泡。
2.蒜薹切断用水洗净后捞出。
3.五花肉用刀切成方块儿。
4.锅中放水,放入五花肉,焯出浮沫后捞出。
5.五花肉捞出后,用温水清洗然后控干,葱切断,姜切片。
6.取一只碗,加入适量料酒,李锦记红烧汁,再倒入适量生抽搅匀。
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